Нож Berghoff для выемки костей предназначается для вырезки костей, в нем отлично сбалансированы лезвия и рукоятка, очень удобный в пользовании, легко затачивается и очень долго остается острым, упаковывается в блистер.

Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали 30Cr14 ее твердость 52 HRC, затачивается вручную.
Размер: 15 cм
Ручка сделана из: нержавеющей медицинской стали с пластиковыми накладками на 3-х заклепках.